Εστιατόρια, γραφεία & εμπορικά

Πώς οργανώνεται ένα γραφείο διοίκησης γύρω από τη συγκεντρωμένη δουλειά, τις εμπιστευτικές συναντήσεις και την υποδοχή επισκεπτών.

Τι χρειάζεται ένας κατασκευαστής για να μετατρέψει μια ιδέα σε μπανκέτες, πάγκους μπαρ και καθίσματα με χαρακτήρα, και πώς προγραμματίζεται η ανακαίνιση γύρω από τη λειτουργία.

Γιατί οι καρέκλες ενός εστιατορίου χαλαρώνουν, οι επιφάνειες φουσκώνουν και οι ταπετσαρίες σκίζονται, και πώς σχεδιάζεται ένα έπιπλο για πραγματικό σέρβις.