متین دورماز و مهندسی لوکس: نگاه یک معمار به مبلمان، ریسک و هنر دست
متین دورماز، بنیانگذار و مدیرعامل Sagist Group، به مبلمان لوکس مثل یک مهندس و یک معمار نگاه میکند: ابتدا ساختار، سپس تزئین؛ مصالح را مثل پدیده‌های فیزیکی می‌شناسد و ریسک را از همان مرحلهی طراحی مدیریت میکند. این رویکرد نتیجه‌ی تحصیل و تجربهی او در دو رشته است.
برای خریداران فارسی‌زبان در تهران، دبی یا اروپا، شناخت این فلسفه کمک میکند بفهمند چرا یک سازنده در هر مرحله، از نقشه تا نصب، سؤال‌های مشخص می‌پرسد. برای آشنایی بیشتر با او، صفحهی متین دورماز را ببینید.
نکات کلیدی
پیشینه‌ی معماری و فیزیک، نگاه مهندسی و زیبایی‌شناسی را کنار هم قرار میدهد.
در این رویکرد، ساختار پیش از تزئین می‌آید و تزئین روی پایه‌ی محکم معنا می‌یابد.
مصالح مثل چوب، سنگ و پارچه رفتار فیزیکی دارند و باید با همان منطق انتخاب شوند.
ریسک با طراحی کاهش می‌یابد، نه با امید؛ نمونهی اولیه و تأیید کتبی بخشی از آن است.
ماشین‌ها در خدمت صنعتگر هستند و فضاهای گرم و ماندگار مهم‌تر از مدروز بودن‌اند.
پیشینه‌ای از دو رشته
متین دورماز متولد استانبول است و معمار و مهندس فیزیک است؛ تحصیلات او در دانشگاه سیچوان چنگدو انجام شده است. پیش از ساختن Sagist Group، تجربهی مدیریتی در یک شرکت سرمایهگذاری در هنگکنگ را هم داشته است.
این ترکیب در کار روزمره دیده میشود: معماری نگاه به فضا و تناسب را میدهد، فیزیک نگاه به بار، مواد و رفتار آن‌ها را، و تجربهی سرمایهگذاری، نگاه به ریسک و برنامه‌ریزی. فلسفه‌ی او را می‌توان در دو کلمه خلاصه کرد: دقت مهندسی و طراحی ماندگار.
ساختار پیش از تزئین
مبلمانی که قشنگ است اما می‌لرزد، تجربهی خوبی نیست. در این رویکرد، ابتدا باید اسکلت درست باشد: اتصال‌ها، تناسب بار و مقطع قطعات. بعد نوبت منبت، رویه و رنگ می‌رسد.
این اصل در همه‌ی دسته‌ها قابل مشاهده است، از میز بلند اتاق جلسه تا صندلی‌های هتل. اگر می‌خواهید ببینید این رویکرد در اتاق هتل چگونه پیاده میشود، مبلمان هتل را بررسی کنید.
مصالح مثل فیزیک‌اند
چوب با رطوبت تغییر شکل میدهد، سنگ وزن دارد و پارچه با نور و سایش رفتار متفاوت نشان میدهد. در نگاه مهندسی، انتخاب مصالح یعنی پیش‌بینی همین رفتارها.
چند پرسش ساده در این رویکرد تکرار میشود:
این ماده تحت رطوبت یا حرارت چه میکند؟
بار کجا جمع میشود و ساختار چطور آن را تحمل میکند؟
در گذر زمان چگونه پیر میشود: زیباتر یا خراب‌تر؟
اگر آسیب ببیند، قابل ترمیم است؟
مدیریت ریسک بخشی از طراحی است
در پروژه‌های بینالمللی، بزرگ‌ترین ریسک‌ها از اشتباه در اندازه، تأخیر در تأیید و آسیب هنگام حمل می‌آیند. راه‌حل این رویکرد، کاهش ریسک با طراحی است: نقشهی دقیق، نمونهی اولیه و اتاق نمونه (ماک‌آپ) با تأیید کتبی، و بسته‌بندی برنامه‌ریزی‌شده.
هیچ روشی ریسک را به صفر نمی‌رساند، اما ساختاری که تصمیمها را مرحله‌ای و مکتوب میکند، احتمال و هزینه‌ی خطا را کاهش میدهد. مدل کلید در دست Sagist Group با شش مرحلهی درونسازمانی همین منطق را دنبال میکند.
ماشین در خدمت صنعتگر
Sagist Group از CNC و برش لیزری رباتیک پیشرفته استفاده میکند، اما هدف آن جایگزینی صنعتگر نیست. ماشین دقت و تکرارپذیری میدهد و دست انسان جزئیاتی را اضافه میکند که ماشین نمیتواند، مثل پولیش، منبت و تنظیم نهایی.
این تعادل در پنج کارخانه‌ی استانبول با حدود ۶۰ هزار متر مربع فضای تولیدی سرپوشیده دنبال میشود، با تولید اصلی بدون واگذاری به پیمانکار فرعی.
ماندگاری، نه مد روز
مدها می‌آیند و می‌روند، اما هتلی که باید ده سال خدمت کند یا خانه‌ای که باید برای نسل بعد بماند، به طراحی ماندگار نیاز دارد. نسبت‌های درست، مصالح اصیل و جزئیات ساده در گذر زمان قدیمی نمی‌شوند.
این به معنای بی‌توجهی به روند روز نیست؛ بلکه یعنی روند را در ظاهر استفاده کنید و ساختار و نسبت‌ها را بر پایه‌ی اصول ثابت بسازید.
نگاه او به فضاهای ۲۰۲۷
بهطور کلی، رویکرد او برای فضاهای آینده بر گرمی، دست‌ساز بودن و آرامش تأکید دارد: مصالح طبیعی، بافت‌های لمسی و رنگ‌های نرم که فضا را قابل زندگی می‌کنند. این نگاه با اصل ماندگاری او هماهنگ است.
برای هر پروژهی خاص، بهتر است با تیم Sagist Group گفتگو کنید تا این اصول با بودجه، بازار و فضای شما سنجیده شوند.
پرسش‌های متداول
متین دورماز کیست؟
متین دورماز بنیانگذار، رئیس هیئتمدیره و مدیرعامل Sagist Group است. او متولد استانبول، معمار و مهندس فیزیک است که در دانشگاه سیچوان چنگدو تحصیل کرده و پیشتر در یک شرکت سرمایهگذاری در هنگکنگ تجربهی مدیریتی داشته است.
فلسفه‌ی طراحی او چیست؟
دقت مهندسی همراه با طراحی ماندگار و مدیریت ریسک. به این معنا که ساختار پیش از تزئین می‌آید، مصالح بر پایه‌ی رفتار فیزیکی‌شان انتخاب می‌شوند و ریسک‌ها از مرحلهی طراحی و با نمونه‌سازی کنترل می‌شوند.
Sagist Group از چه زمانی فعال است؟
Sagist Group در سال ۱۹۹۶ در استانبول تأسیس شده و بیش از ۲۹ سال سابقه دارد. این شرکت سازنده‌ی مبلمان لوکس، متخصص جوینری سفارشی و پیمانکار بینالمللی تجهیز کلید در دست است و به ۷۳ کشور صادرات دارد.
مدل کلید در دست در این شرکت چیست؟
شش مرحلهی درونسازمانی در یک قرارداد: مهندسی ارزش، نقشههای CAD/BIM، نمونهی اولیه و اتاق نمونه، تولید چندرشتهای، حمل و ترخیص بینالمللی و نصب توسط گروه خودمان. مدت معمول از قرارداد و تأیید نمونه تا راهاندازی ۲۰ تا ۳۰ هفته است.
آیا ریسک پروژه بهطور کامل حذف میشود؟
خیر. هیچ پروژهای بدون ریسک نیست. نقشهی دقیق، نمونهی اولیه، اتاق نمونه با امضای کتبی و مدیریت حمل، ریسک را کاهش میدهد و تصمیمها را شفاف میکند، اما نمیتواند آن را کاملاً از بین ببرد.
چگونه با تیم Sagist Group ارتباط بگیرم؟
از طریق صفحهی تماس سایت یا WhatsApp. فهرست فضاها یا نقشهها را بفرستید تا دربارهی دامنهی کار، زمانبندی و نمونهها گفتگو شود. شرکت در ۲۳ کشور حضور فیزیکی دارد و در ۱۱ کشور پروژهی فعال دارد.
با رویکرد مهندسی‌شده‌ی خود را به پروژه بیاورید
برای آشنایی بیشتر با بنیانگذار و فلسفه‌ی کاری او، صفحهی متین دورماز را ببینید و پروژهی خود را از طریق تماس با ما با تیم در میان بگذارید. WhatsApp هم در دسترس است.
Comments