FF&E forveksles ofte med OS&E og indretningsentreprisen – og grænserne afgør, hvem der designer, køber og monterer. En grundbog med budgettrin og grænsefladetjekliste.

Fællesarealerne skaber førstehåndsindtrykket og bærer den hårdeste belastning. En gennemgang rum for rum – fra lobby og bar til privat spisestue og signaturmøbler.

Huller i specifikationen er den hyppigste grund til, at et prøveværelse dumper første gennemgang. Her er hvert møbel gennemgået i den rækkefølge, gæsten bruger værelset.

Trendrapporter skrives ofte til designere. Her får hver trend også en driftstest: hvad giver den gæsten, og hvad kræver den af hotellets drift og rengøring?

To lænestole kan se ens ud i showroomet og alligevel have helt forskellig levetid. Her er de konstruktionsdetaljer, der afgør, om hotelmøbler holder.