RESTAURANGMÖBLER
Möbler för restauranger som fyller varje lucka, varje servering.
Matsalar, barer, lounger och privata rum — designade, tillverkade och installerade av ett enda hus.
Inredning i fin restaurang från Sagist Group med specialdesignade lädersittmöbler, specialdesignade matstolar i valnöt, barfront med mässingsdetaljer och dekorativ pendelbelysning — kompletta mat- och dryckestillbehör, -tillbehör och -tillbehör tillverkade och installerade internt från Istanbuls ateljéer.
ETT ENDA HUS, FRÅN RITNING TILL INSTALLATION
En restaurang öppnar på ett visst datum. Vi arbetar utifrån det datumet.
Sagist är en vertikalt integrerad tillverkare. Matstolar, soffor, barfronter, värdstativ, dekorativa snickerier och servicestationer produceras i våra egna ateljéer i Istanbul, på maskiner vi äger och driver – robotiserade laserskärningslinjer, CNC-femaxliga fräsar, kantlistnings- och fanerpressar, interna ytbehandlingsbås och dedikerade möbelgolv med verkstäder för trästomme. Ett restaurangprogram kan inte överleva en fragmenterad leveranskedja. Det behöver ett schema, en ytbehandlingsstandard och ett team som ansvarar från koncepttavlan till den första kvällen med serveringen.
Varje specifikation är skrivna enligt kontraktskvalitet. Stommarna är tillverkade av ugnstorkat lövträ, snickeriet är konstruerat för daglig användning och klädselskum och tyger testas enligt de brandsäkerhetsstandarder som krävs av projektets jurisdiktion – BS 5852 Crib 5, California TB 117-2013, IMO MED för marina och yachtklubbstillämpningar, och de regionala civilförsvarsföreskrifterna som gäller i Gulfen. Textilnötning är specificerad till minst 40 000 Martindale för högtrafikerade matgolv, med läderskinn utvalda för fläck- och spillbeständighet. Vi samordnar direkt med restaurangdesignern och operatörens F&B-team, och våra egna installationsteam mobiliseras till platsen mot den mjuköppnande kalendern – inte efter den.
VAD VI TILLVERKAR FÖR RESTAURANGER OCH BARER
En komplett inredning för mat och dryck, producerad internt.
— Matstolar Specialbeställda matstolar på stomme i ugnstorkat trä, med klädsel i kontraktskvalitet, slittestade textilier och fläckbeständiga läderalternativ — konstruerade för stapling, service och daglig omställning.
— Banketter och bås Anpassade bankettsystem och båssittplatser med underkonstruktioner i lövträ, kontrakterade skumdensiteter, brandklassad klädsel och inbyggda detaljer på servicesidan.
— Matbord Matbord i massivt trä med stenskiva och metallbas för två till tolv skivor, med förstärkta underrede för stabilitet och snabba rengöringsprogram.
— Barfronter och bakre barer Skräddarsydda barfronter i sten, mässing, borstad metall eller faner, med integrerad belysning, bakre bardetaljer, kylutskärningar och flaskdisplaydetaljer konstruerade i samarbete med barkonsulten.
— Barstolar och sittplatser på bardisken Bar- och barstolar i kalibrerade höjder för barens specifikationer, med fotstödsdetaljer, stomme i trä och klädsel i kontraktsklass, byggd för servicetrafik.
— Värdstånd och servicestationer Skräddarsydda värdstånd, värdinnadiskar, servitörsstationer, disksnickerier och sidoserveringskonsoler — samordnade med operatörens serviceflöde och kassaspecifikation.
— Matplats utomhus och på terrassen UV-beständiga, väderbeständiga matgrupper för utomhusbruk, loungesittmöbler, dagbäddar och pergolaarrangemang i teak, pulverlackerad aluminium och marinkvalitetstyg för utomhusbruk.
— Dekorativ och arkitektonisk belysning. Specialanpassade pendlar, ljuskronor, vägglampor och bordslampor i mässing, brons, glas och pergament — anpassade efter restaurangdesignerns specifikationer och lokala elcertifieringar.
HUR ETT RESTAURANGPROJEKT GÅR GENOM SAGIST
Från koncepttavlor till första tjänstgöring, i sex steg.
01 · Kortfattat Vi granskar restaurangdesignerns koncepttavlor, operatörens varumärkesstandard, antalet besökare och schemat för mat och dryck. En dedikerad projektledare utses på dag ett och arbetar direkt med restaurang- och dryckesavdelningen.
02 · Designritningar, materialspecifikationer och detaljstudier i detalj för stolar, soffor, barfronter och snickerier. Vi samordnar direkt med restaurangens designstudio och barkonsulten tills varje rad är signerad.
03 · Provexemplar Fullständiga prototyper av varje matstol, soffsektion, barstol och barfrontelement byggs, fotograferas och skickas – eller placeras i våra provrum – för godkännande av operatör och designer. Ingen produktion påbörjas utan ett signerat provexemplar.
04 · Tillverkning Produktionen öppnar i våra ateljéer i Istanbul – möbler, möbelbeklädnad, snickeri, sten och metall – enligt ett program som är kalibrerat för det mjuka öppningsdatumet. Veckovisa fotouppdateringar skickas till designern och operatören.
05 · Skräddarsydd containerlastning, marin och landbaserad logistik, tullklarering i destinationshamnen. Vi bär fraktrisken tills containrarna når platsen.
06 · Installation Våra egna installationsteam packar upp, placerar och monterar varje del, butik för butik, mot operatörens öppningskalender. Projektet avslutas med en fullt driftsatt, serviceklar restaurang – stolar uppradade, soffor dukade, bardisk och belysning.
Vanliga frågor
F1 — Kan Sagist exakt matcha en restaurangdesigners koncept, inklusive specialdesignade stolar och soffor? Ja. Majoriteten av våra uppdrag för mat och dryck är helt specialanpassade — matstolar, soffor, barfronter och snickerier designade av den namngivna restaurangdesignstudion, tillverkade av oss enligt deras ritningar. Där uppdraget kräver ett igenkännbart signaturstycke, gör vi prover till 1:1 och förfinar tills designern skriver under. Vi ersätter eller upprepar inte privata designer med andra operatörer.
Q2 — Vilka kontraktsstandarder bygger ni enligt – för hållbarhet i daglig drift? Våra möbler för mat och dryck är byggda enligt internationella kontraktsstandarder. Stommarna är tillverkade av ugnstorkat lövträ med tapp- och tappförankring eller dymlingar, limmade och skruvade. Klädselskummen är kontraktstäta och brandtestade enligt BS 5852 Crib 5 och California TB 117-2013. Textilierna är specificerade till minst 40 000 Martindale för golv med hög trafik, med alternativ för betsbehandlade läderhudar. Barfronter och bord är konstruerade för daglig våt- och torrdrift och intensiva rengöringsprogram.
F3 — Vad är en realistisk ledtid för en restaurang med 120 platser? För en fullständigt specificerad restaurang med 120 platser – matsal, bar, lounge och en privat matsal – är den typiska ledtiden för produktion och installation 14 till 18 veckor från undertecknat kontrakt och godkända prover till överlämning i drift. Ledtiden komprimeras för program för återkommande operatörer och sträcker sig till restauranger med specialdesignade stenfronter, handmålade ytbehandlingar eller importerade läderval.
