RESTAURANTMEUBILAIR
Meubels voor restaurants die geschikt zijn voor elke tafel, elke dienst.
Eetkamers, bars, lounges en privéruimtes – ontworpen, geproduceerd en geïnstalleerd door één bedrijf.
Interieur van een luxe restaurant van Sagist Group met op maat gemaakte lederen zitbanken, exclusieve walnotenhouten eetkamerstoelen, een bar met messing details en decoratieve hanglampen — alle F&B-inrichting is in eigen huis vervaardigd en geïnstalleerd in ateliers in Istanbul.
EEN ENKEL HUIS, VAN TEKENING TOT INSTALLATIE
Een restaurant opent op een bepaalde datum. Wij werken naar die datum toe.
Sagist is een verticaal geïntegreerde fabrikant. Eetkamerstoelen, banken, barfronten, ontvangstbalies, decoratief timmerwerk en serveerstations worden geproduceerd in onze eigen ateliers in Istanbul, op machines die we bezitten en bedienen — robotgestuurde lasersnijlijnen, CNC-vijfassige freesmachines, kantenband- en fineerpersen, eigen afwerkingscabines en speciale stoffeerafdelingen met werkplaatsen voor hardhouten frames. Een restaurantprogramma kan niet overleven met een gefragmenteerde toeleveringsketen. Het heeft één planning, één afwerkingsstandaard en één team nodig dat verantwoordelijk is van de concepttekeningen tot de eerste avond van de service.
Elke specificatie wordt opgesteld volgens de contractnormen. De frames zijn gemaakt van ovengedroogd hardhout, het timmerwerk is ontworpen om dagelijks intensief gebruik te weerstaan en de schuim- en stofsoorten voor de bekleding worden getest volgens de brandveiligheidsnormen die vereist zijn door de betreffende jurisdictie — BS 5852 Crib 5, California TB 117-2013, IMO MED voor maritieme en jachtclubtoepassingen, en de regionale voorschriften voor civiele bescherming die van kracht zijn in de Golfregio. De slijtvastheid van het textiel is gespecificeerd op minimaal 40.000 Martindale voor intensief gebruikte vloeren in restaurants, waarbij leer wordt geselecteerd op vlek- en morsbestendigheid. We coördineren rechtstreeks met de restaurantontwerper en het F&B-team van de exploitant, en onze eigen installatieteams mobiliseren zich op locatie volgens de planning van de soft-opening — niet erna.
WAT WIJ PRODUCEREN VOOR RESTAURANTS & BARS
Een complete inrichting voor de horeca, volledig in eigen beheer gerealiseerd.
— Eetkamerstoelen Op maat gemaakte eetkamerstoelen op frames van ovengedroogd hardhout, met hoogwaardige bekleding, slijtvast getest textiel en vlekbestendige lederen opties — ontworpen om te stapelen, te serveren en dagelijks opnieuw te gebruiken.
— Banketten en zitjes: Op maat gemaakte banketten en zitjes met hardhouten onderconstructies, contractschuim met de juiste dichtheid, brandwerende bekleding en geïntegreerde service-afwerking.
— Eettafels Massief houten eettafels met stenen blad en metalen onderstel voor twee tot twaalf personen, met versterkte onderstellen voor stabiliteit tijdens gebruik en een snel te reinigen afwerking.
— Barfronten en achterwanden: Op maat gemaakte barfronten in steen, messing, geborsteld metaal of fineer, met geïntegreerde verlichting, achterwandtimmerwerk, uitsparingen voor koeling en details voor flessenpresentatie, ontworpen in overleg met de baradviseur.
— Barkrukken en zitmeubelen voor aan de bar: Barkrukken en zitmeubelen voor aan de bar, op de juiste hoogte voor de specifieke behoeften van de bar, met voetsteunen, hardhouten frames en hoogwaardige bekleding, geschikt voor intensief gebruik.
— Gastvrouwbalies en servicestations: Gastvrouwbalies, bedieningsstations, serveermeubels en serviceconsoles op maat, afgestemd op de serviceprocedure en kassaspecificaties van de exploitant.
— Buiten- en terrasmeubilair: UV-bestendige, weerbestendige eethoeksets, loungesets, ligbedden en pergola-arrangementen voor buiten, vervaardigd uit teakhout, gepoedercoat aluminium en weerbestendige stoffen.
— Decoratieve en architecturale verlichting. Hanglampen, kroonluchters, wandlampen en tafellampen op maat in messing, brons, glas en perkament — afgestemd op de specificaties van de restaurantontwerper en de lokale elektrische certificering.
HOE EEN RESTAURANTPROJECT DOOR SAGIST GAAT
Van concepttekeningen tot eerste gebruik, in zes fasen.
01 · Briefing We beoordelen de conceptboards van de restaurantontwerper, de merkstandaard van de exploitant, het aantal gasten en het F&B-schema. Vanaf dag één wordt een projectleider aangesteld die direct samenwerkt met het F&B-team.
02 · Ontwerp van werkplaatstekeningen, materiaalspecificaties en detailstudies op ware grootte voor stoelen, banken, barfronten en servicemeubilair. We coördineren rechtstreeks met de restaurantontwerpstudio en de baradviseur totdat elk onderdeel is goedgekeurd.
03 · Monsters Volledige prototypes van elke eetkamerstoel, bankdeel, barkruk en barfrontelement worden gebouwd, gefotografeerd en verzonden – of tentoongesteld in onze monsterruimtes – ter goedkeuring door de fabrikant en ontwerper. Geen enkele productie start zonder een goedgekeurd monster.
04 · Productie De productie start in onze ateliers in Istanbul — meubelmakerij, stoffering, timmerwerk, steenbewerking en metaalbewerking — volgens een programma dat is afgestemd op de datum van de soft opening. Wekelijkse foto-updates worden naar de ontwerper en de operator gestuurd.
05 · Verzending op maat: containerlading, scheepvaart- en landlogistiek, douaneafhandeling in de bestemmingshaven. Wij dragen het vrachtrisico tot de containers op de bestemming aankomen.
06 · Installatie Onze eigen installatieteams pakken alles uit, plaatsen en bevestigen elk onderdeel, stopcontact voor stopcontact, volgens de planning van de exploitant voorafgaand aan de opening. Het project wordt afgerond met een volledig operationeel en serviceklaar restaurant: stoelen op hun plaats, banken klaar, bar aangekleed en verlicht.
Veelgestelde vragen
Vraag 1 — Kan Sagist het concept van een restaurantontwerper exact namaken, inclusief op maat gemaakte stoelen en banken? Ja. De meeste van onze opdrachten voor de horeca zijn volledig op maat gemaakt — eetstoelen, banken, barfronten en serveermeubilair ontworpen door de betreffende restaurantontwerpstudio, door ons vervaardigd volgens hun tekeningen. Wanneer de opdracht een herkenbaar, kenmerkend element vereist, maken we een prototype op ware grootte en verfijnen we dit totdat de ontwerper akkoord gaat. We vervangen of herhalen geen ontwerpen die specifiek voor andere bedrijven bedoeld zijn.
Vraag 2 — Aan welke contractnormen voldoet u voor de duurzaamheid bij dagelijks gebruik? Ons meubilair voor de horeca wordt vervaardigd volgens internationale contractnormen. De frames zijn gemaakt van ovengedroogd hardhout met pen-en-gatverbindingen of deuvels, gelijmd en geschroefd. Het schuim voor de bekleding heeft een contractdichtheid en is brandveilig getest volgens BS 5852 Crib 5 en California TB 117-2013. De textielsoorten hebben een minimale hardheid van 40.000 Martindale voor intensief gebruikte vloeren in restaurants, met de mogelijkheid tot vlekbestendige lederen bekleding. Barfronten en tafels zijn ontworpen voor dagelijks gebruik in natte en droge omstandigheden en intensieve reinigingsregimes.
Vraag 3 — Wat is een realistische levertijd voor een restaurant met 120 zitplaatsen? Voor een volledig ingericht restaurant met 120 zitplaatsen — eetzaal, bar, lounge en een aparte privé-eetzaal — bedraagt de typische levertijd voor productie en installatie 14 tot 18 weken vanaf de ondertekening van het contract en de goedkeuring van de stalen tot de uiteindelijke oplevering. De levertijd is korter voor terugkerende exploitanten en langer voor vestigingen met op maat gemaakte stenen barfronten, handgeschilderde afwerkingen of geïmporteerde lederen bekleding.
