Seis tendencias que marcarán hoteles y restaurantes en 2027 y la pregunta que debe hacerse operaciones antes de adoptarlas: ¿se limpia, aguanta y se repara?

Guía práctica para restauradores e interioristas: bancadas, barras y sillas propias, del plano de sala a la muestra aprobada y a la instalación sin parar el negocio.